Category Archives: レシピ

七草粥のレシピ!作り方は?家族が喜ぶアレンジ法も伝授します。

無病息災を願い、家族で食べる七草粥は、お正月の行事として定着しています。 七草と言うのは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロです。 少し聞きなれない名前もありますね。 ゴギョウはハハコグサ、ハ… Read More »

バレンタインデーに贈る手作りクッキーを簡単に可愛く作りたい

バレンタインの定番といえば「チョコレート」ですね。 しかし中にはチョコレートが苦手な男性や他のものが食べたいという男性も少なくはありません。 そこで候補として一番に挙がるのが「クッキー」ですね。 作り方も簡単で、失敗する… Read More »

恵方巻きの具材の由来は?最近の恵方巻きにはどんなのがあるの?

恵方巻きと言えば節分の時に、毎年食べる定番の巻き寿司ですが、その具材は各家庭や地方によって様々です。 でも、節分ってどうして恵方巻きを食べるのだろう?と疑問に思っている人もいると思います。 そこで、節分に食べる恵方巻きと… Read More »

野菜たっぷりミネストローネのレシピ!ダイエットにも効果的!

トマトスープの定番といえばやはりイタリア出身のミネストローネですね。 寒い時期になると必ず飲みたくなると言っても過言ではないほど、体も温まり美味しく飲めるので私も大好きです。 最近ではデトックススープなどとも呼ばれ、さま… Read More »